东方航空的飞机餐提供情况取决于飞行时间和舱位。在早餐时间（6点半到8点半）、午餐时间（11点半到下午1点半）和晚餐时间（下午5点半到7点半），飞行时间在90分钟以上的航班通常会提供正餐或轻正餐，一定有热餐。此外，即使是凌晨的飞机起飞，按照行业惯例，特别是国际航班，一般也会提供正餐。东方航空的飞机餐菜单包括荷花酥、蛋黄酥、抹茶酥、鳗鱼饭、红烧狮子头、油豆腐塞肉饭、虾仁鸡丝炒米粉、黑椒牛柳粒配菌菇、本帮焖肉拌面等。