香港到澳大利亚的飞行时间取决于目的地和航线选择。直飞航班通常需要约9小时30分钟左右，例如香港到悉尼、墨尔本和布里斯班。而香港到珀斯的直飞航班时间最长，约为11个小时。如果选择中转航班，飞行时间可能会更长，例如香港经新加坡到悉尼需要15至16个小时，香港经迪拜到墨尔本需要14个小时。