老师罚学生抄《学生守则》100遍属于体罚。根据《中华人民共和国未成年人保护法》第二十一条，学校、幼儿园、托儿所的教职员工应当尊重未成年人的人格尊严，不得对未成年人实施体罚、变相体罚或者其他侮辱人格尊严的行为。变相体罚是指采取其他间接手段，对学生肉体和精神实施惩戒并使其受到伤害的行为，如抄过量作业、讽刺挖苦、谩骂等行为。如果遇到这种情况，学生可以向校领导或者向学校上级机关反映，要求责令老师纠正其错误做法，也可以要求对其给予行政处分。