酵母菌的菌落特征在培养基上表现为以下几点：
1. 形状：酵母菌落呈圆形或半圆形，有些可能是不规则形状。
2. 大小：不同种类的酵母菌落大小不同，有些小于1毫米，有些大于1毫米。
3. 颜色：酵母菌落的颜色多样，可能是白色、灰色、乳白色、黄色、橙色或红色。
4. 质地：酵母菌落质地柔软、湿润，有些可能是干燥、硬或脆。
5. 表面：酵母菌落表面光滑、湿润、粘稠，容易挑起。
6. 菌落形态：酵母菌生长在固体培养基表面，容易用针挑起，菌落质地均匀，正、反面及中央与边缘的颜色一致。不产生假菌丝的酵母菌菌落更隆起，边缘十分圆整；形成大量假菌丝的酵母，菌落较平坦，表面和边缘粗糙。
需要注意的是，不同种类的酵母菌在不同的培养条件下，菌落特征可能会有所不同。