小熊和面机的使用方法如下：
1. 参考食谱的配比，将面粉、水等原料放入和面桶里。
2. 盖上盖子，把卡扣到和面的盖子上。
3. 将小盖装入上盖中，小盖上的“▲”标识对齐上盖上的标识，按顺时针方向旋转至小盖上的“▲”标识对齐上盖上的“凸”标识紧锁，逆时针旋转可松开小盖，在工作中可随时打开添加少量食材。
4. 接通电源，定时即可。
小熊和面机醒面保持温度的方法：小熊和面机醒面是恒温醒面，35~40℃的恒温，不需要自己绞尽脑汁去想醒面的温度，不管春夏秋冬，有它帮你醒面就够了。这个小熊和面机的特别之处，智能操作，智能和面，自动醒面。
需要注意的是，在使用前要检查线路是否安全，确认没有问题后才可以开机使用。