向硝酸银溶液中加入氢氧化钠的现象是：先生成白色沉淀，后白色沉淀又变成褐色。这是因为氢氧化钠和硝酸银反应生成白色的氢氧化银沉淀，然后氢氧化银不稳定，在空气中极易与水生成黑色的氧化银沉淀。反应方程式为：AgNO3 + NaOH = AgOH↓(白色) + NaNO3，2AgOH = Ag2O(黑褐色,或棕色) + H2O。