苹果越狱后还原的方法如下：

1、关闭越狱：在越狱手机上打开Cydia，然后在设置中找到“维护”，点击“关闭越狱”按钮，关闭越狱，然后重启手机即可。

2、删除越狱文件：删除越狱手机上的所有越狱文件，可以使用iFunbox、iTools等工具来搜索和删除这些文件，以便恢复苹果手机的正常性能。

3、恢复出厂设置：在设置中找到“通用”，然后找到“恢复”，点击“擦除所有内容和设置”，然后根据提示完成恢复出厂设置的操作，完成后手机将还原为最初的出厂设置，越狱也将被完全清除。

4、安装最新的iOS系统：最后，在苹果官方网站上下载最新版本的iOS系统，把它安装在越狱苹果手机上，就可以完全恢复苹果手机的正常性能了。